Słodki jak miód, kwaśny jak cytryny

203048

Książka

W koszyku

oceń

Słodki jak miód, kwaśny jak cytryny / Matthew Fort ; tłumaczenie Karol Chojnowski. - Bielsko-Biała : Pascal, 2013. - 371, [5] stron : mapa ; 20 cm.

Autor

Fort Matthew (1947- ). Autor Chojnowski Karol. Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Fort, Matthew (1947- ) Kuchnia włoska Sycylia (Włochy ; wyspa)

Gatunek

Literatura podróżnicza Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Podróże i turystyka Kulinaria

Matthew Fort, brytyjski pisarz i krytyk kulinarny, ponownie zasiada za kierownicą kultowej vespy!Tym razem, wiedziony wspomnieniami wyrusza odkrywać kulinarne sekrety Sycylii i Sycylijczyków, bo każdy przecież wie, że „zobaczyć Włochy, a nie zobaczyć Sycylii, to tak, jakby wcale nie zobaczyć Włoch, gdyż Sycylia jest kluczem do wszystkiego”. Razem z nim skosztuj najznakomitszych marsalskich trunków, rozpływającego się w ustach tuńczyka, a na deser nie zapomnij o wyjątkowej, ręcznie przygotowywanej czekoladzie z Modici. Jeśli jednak twój apetyt nie będzie zaspokojony, nie martw się, znajdziesz w książce ponad 50 smakowitych przepisów! No i nie musisz, jak autor, obawiać się groźnej mafii. Zatem weź głęboki oddech i przygotuj się na niezwykłą mieszankę smaków!

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga dotycząca bibliografii

Indeks.