211142
Książka
W koszyku
Wyrób wina i piwa domowego moim hobby / Ewa Kwapisz ; zdjęcia Przemysław Ciesielski. - Łódź : Biowin, [2000]. - 151 stron : ilustracje kolorowe ; 21 cm.
Napisana przystępnym językiem książka stanowi poradnik zarówno dla początkujących jak i zaawansowanych domowych winiarzy i piwowarów. Zawiera cenne wskazówki dotyczące poszczególnych etapów przygotowania trunków, propozycje niezbędnego sprzętu i wytyczne, co do stosowania przyrządów pomiarowych, w tym przykłady obliczeń kwasowości, dodatku cukru i zawartości alkoholu. Dodatkowo znaleźć możemy w niej ponad 40 przepisów pozwalających przyrządzić doskonałe wina, piwa i miody pitne.
Status dostępności:
Filia Starówka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej