202624
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo żywności : podręcznik dla szkół handlowych / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - . - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, cop. 1997. - 319 s. : fot. kolor, wykr.,tabel., rys. ; 21 cm.
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta. Sikora Tadeusz.
Temat
Żywność Mleko Mięso Drób Używki Napoje bezalkoholowe Napoje alkoholowe Przetwory owocowo-warzywne Tłuszcze jadalne Jajka Koncentraty spożywcze
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Filia Siódemka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/68 (1 egz.)
Filia Gosławice
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/68 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej