Książka
W koszyku
Podróż po stołach Francji / Ludwik Lewin. - Wydanie drugie rozszerzone. - Warszawa : Książka i Wiedza, © copyright 2003. - 302, [2] strony : mapy, rysunki ; 22 cm.
Pasjonująca opowieść o najwspanialszej kuchni świata - kuchni francuskiej. Poznasz tajemnice i sekrety kulinarne różnych regionów Francji, kraju o najbogatszej kulturze kulinarnej. Dowiesz się m.in. jak Francuzi podchodzą do kompozycji dań, jak kombinują smaki by w gotowej potrawie uzupełniały się lub kontrastowały, jak dobierać wina do potraw. Dodatkową atrakcją - najciekawsze przepisy na najsmaczniejsze potrawy, które zaspokoją gusta i apetyt wszystkich smakoszy.
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej